GrilltippGuru

Wähle den richtigen Käse aus Nicht alle Käsesorten eignen sich gleich gut zum Räuchern. Hartkäse wie Cheddar, Gouda oder Schweizer

Die richtige Holzart wählen Nicht alle Holzarten sind gleich, wenn es um das Räuchern geht. Für Geflügel eignen sich Fruchthölzer

Vorbereitung der Entenbrust Beginne damit, die Entenbrust aus dem Kühlschrank zu nehmen und sie etwa 30 Minuten vor dem Grillen

Überprüfe die Gasflasche vor Gebrauch Bevor du mit dem Grillen beginnst, solltest du die Gasflasche und deren Anschlüsse auf mögliche

Gebratene Chorizo Gib deinem Burger einen würzigen Kick, indem du ein paar Scheiben Chorizo brätst und sie auf deinen Burger

Frische ist entscheidend Stelle sicher, dass du frische Forellenfilets verwendest. Je frischer der Fisch, desto besser das Ergebnis nach dem

Wähle den richtigen Tofu Für das Grillen ist fester oder extra fester Tofu am besten geeignet. Er behält seine Form

Wähle das richtige Fleischstück Für Pulled Pork eignet sich der Schweinenacken (auch Boston Butt genannt) am besten. Achte auf eine

Wähle die richtige Ananas Achte darauf, eine reife Ananas zu wählen. Eine reife Ananas erkennst Du an ihrer goldgelben Farbe

Vorbereitung ist der Schlüssel Bevor Du die Süßkartoffeln auf den Grill legst, solltest Du sie gründlich waschen und trocknen. Danach